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牛肉干的营养成分与食用事宜大揭秘

来源:铭挚优品   日期:2023-02-24 17:30:30    浏览次数:1108

  牛肉干的营养成分与食用事宜大揭秘,关于牛肉干一直是大家比较热衷喜爱的一款内蒙古特产食品,大家都知道牛肉干的营养价值很大,但到底有哪些营养成分呢,我们在食用牛肉干是应该注意什么呢?今天我们通过铭挚优品与大家一起来聊聊关于牛肉干的营养成分与食用事宜。

牛肉干的营养成分与食用事宜大揭秘

  牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。

  一、牛肉干营养成分

  每100克牛肉干的营养成分:能量307千卡;蛋白质55.6克;脂肪8克;碳水化合物15克;胆固醇120毫克;硫胺素0.06毫克;核黄素0.26毫克;烟酸15.2毫克;钙43毫克;磷464毫克;钾510毫克;钠412.4毫克;镁107毫克;铁15.6毫克;锌7.26毫克;硒9.8微克;铜0.29毫克;锰0.19毫克。

  二、牛肉干食用禁忌

  禁忌与副作用编辑一般人都可食用,但牛肉干的膳食纤维较粗不易消化,有很高的胆固醇,高蛋白低脂肪,老年人、儿童及消化力弱的人不宜一次性多吃,若要食用可以采用少食多餐的方法;感染性疾病、肝病、肾病的人慎食。

  三、牛肉干的保存事宜

  散干正常存放,低温,通风干燥处。特别注意不能存放于阴潮的地方,所以很不建议冰箱保存,因为冰箱内有潮气,会加速牛肉干长毛变质。

牛肉干的营养成分与食用事宜大揭秘

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