风干牛肉干价格为什么这么贵呢

 　　风干牛肉干价格为什么这么贵呢?对于风干牛肉干一直是大家很喜欢的内蒙古特产，不论健身、旅游踏青、居家零食等等都是比较热衷的，一些朋友第一次购买牛肉干，比较困惑，为何风干牛肉干这么贵呢?今天我们通过铭挚优品一起来探讨一下：

　　对于牛肉干价格比较贵可以从4个方面探讨一下：

　　1、一分钱一分货。牛肉干的食材是牛肉，经常买牛肉的朋友可能了解价格是比较贵的，上等新鲜牛肉现在市场价在50-70元/千克。而要做肉干的话，通常来讲是2：1的关系。就是每2kg肉可以做1kg牛肉干，然后做成后并不是马上就能卖出去，在储存过程中水分还会进一步减少，从而增加成本。

　　2、制作牛肉干的肉质。一头牛并不是所有的肉都可以拿来做牛肉干。做肉干通常都是用里脊肉、腿腱肉。并且还必须是黄牛肉，水牛不行。物以稀为贵，自然又会增加肉的成本，事实上并不是去菜市场买牛肉的价格。

　　3、牛肉干制作工艺。为了食品安全，在制作的时候不知道得经过多少道工序，什么熏制、脆皮、包装、金属检测、高温灭菌等等，一步都不能疏漏，因为每一根牛肉干是要吃在嘴里的，对于生产商来说是良心的体现产品。

　　4、多层代理销售。对于很多朋友都会选择到线下正宗的特产店购买牛肉干，那么对于店家来说可能是2-3级代理了，另一方面昂贵的店铺房租，都是要从产品上带来回报的，所以价格比较贵。

　　相信通过上面的相关介绍，大家就明白了为什么牛肉干的价格比较贵了，但是很多朋友还是想吃，但太贵了，不用担心，今天您看到了这篇文章，您要了解有一个平台：铭挚优品。平台是内蒙古牛肉干品类最全的批发零售网，平台因专注创造精品，从上百个品牌中精选最优质的牛肉干，平台与厂家对接，所以价格比较优惠，感兴趣的朋友了解一下吧!