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来源:铭挚优品 日期:2023-02-24 17:30:30 浏览次数:1212
内蒙古正宗风干牛肉干的做法,关于内蒙古风干牛肉干一直以来是备受大家的喜爱,很多朋友会考虑自己是否可以在家自己做呢?制作风干牛肉干的方法是什么?今天我们就通过铭挚优品与大家分享一下在家中如何更好的制作风干牛肉干。
用料:牛肉黄瓜条:500g 葱姜蒜:适量 酱油,老抽:适量 八角,花椒:适量 料酒:适量 盐:适量
1:将牛肉顺着纹理切成大约2厘米左右方条
2:把切好的牛肉条和所有料拌好!以上配料是原味!如果喜欢麻辣,可以放适量辣椒粉,孜然!放入冰箱24小时为佳!
3:24小时后拿出穿成串!用电风扇吹几个小时直至风干!
4:把风干好的牛肉条摆放于烤盘中!
5:烤箱220度,中层烤大约30分钟!根据牛肉条大小时间不等,中间翻面!根据个人口味不同可以适当火大点或者火小点!是酥脆还是嫩软!如果没有烤箱的可以用油炸!效果差不多!
上面的制作风干牛肉干的做法,喜欢吃牛肉干的朋友可以在家中常识制作哦,咨询更多有关内蒙古牛肉干哪个品牌好的知识,购买正宗的风干牛肉干,请关注:铭挚优品
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